​春萝卜不会种？别着急，跟着这8个步骤走，30天就可吃到新鲜萝卜

春萝卜不会种？别着急，跟着这8个步骤走，30天就可吃到新鲜萝卜

萝卜是大家比较熟悉的一种根茎类蔬菜，也是很多人喜欢吃、和喜欢种的一种田园菜蔬；民间曾有谚语说：“上床萝卜下床姜，不劳郎中开药方”；这句谚语的意思是，清晨起床后坚持吃一小块生姜，晚上休息前常食一块生萝卜，有益身心健康，不容易滋生疾患；身体健康自然不用郎中开方抓药；姜和萝卜虽然都是我们生活中常见的普通菜蔬，但它们均有强健体质的功效；所以，姜和萝卜都是我们生活中既平凡又重要的滋养菜蔬。

萝卜是一种十字花科萝卜属两年或一年生草本植物，四季可种；萝卜也是一种种类繁多的植物，比如按照颜色分类，可分为白萝卜、红萝卜、青萝卜、和胡萝卜；如果按照用途划分，可分为菜用萝卜、水果萝卜和腌制品萝卜；如果按照季节分类，可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜、和四季萝卜；我们今天所要谈论的萝卜就是春夏萝卜；因春夏萝卜在自然温度下可以正常生长，所以春夏萝卜也叫露地春萝卜。

露地春萝卜，春季可播，夏初可采；因采收季节也正是大部分应季蔬菜短缺期，春萝卜能够在这个季节关口新鲜上市，物以稀为贵，故此春萝卜拥有较高的商品价值，能够获取较高的种植收益；而且，春萝卜生育周期较短，30天至60天即可生产一季，不占用太多土地资源；所以，很多人喜欢在菜园或大田一角种植一茬春萝卜；不过，有些人对春萝卜的播期选择不是很准确，对春萝卜的种植经验也比较匮乏，因此在春萝卜的种植过程中，也常有种植失败的前例；其实，种植春萝卜，只要跟着这八个步骤走，最早30天就可采收到萝卜；那么，种植春萝卜，需要跟着哪八个步骤走呢？下面，一起来看看吧！

露地春萝卜有哪些生长环境要求？

温度要求；萝卜是一种性喜凉爽气候的植物，具有一定的耐低温能力，半耐寒，它能耐受0度左右的低温和轻微霜冻，适宜在20至25度的环境中生长；萝卜种子在3度环境中可以发芽，但发芽适温要求在20至25度之间；萝卜的幼苗适应温度范围较广，它在5至25度的环境中均能生长，但最适宜幼苗生长的温度要求在15至20度；肉质根可在8至20度生长，但适宜在13至20度的环境中膨大。

光照要求；萝卜是一种长日照作物，喜充足光照；如果将萝卜培植在光照不足的田块，或者定植过密垄间郁闭，会导致叶片光合利用率低，光合转化物少；会发生肉质根膨大慢，品质不高，产量降低等问题；如果为萝卜提供充足光照，萝卜植株健壮，叶片光合作用强，光合转化物丰富，营养物质累积多，肉质根膨大速度快，产量较高；不过，在较高温度条件下，光照时长超过12小时，会致使萝卜花芽分化和花枝抽生过速，形成抽薹过早现象；所以春萝卜应根据品种特点，选择开阔田块，通过合理密植，达到高产优收的种植目的。

水分要求；春萝卜是一种生长速度快，生长时间短，商品价值高，经济效益高的一种经济作物；而且，春萝卜是一种直根系植物，它的侧根少，根毛少，耐旱能力较差；在生产过程中，需要较高的土壤持水量参与整个生长生育过程；因此，春萝卜对水分有较高的要求；一般情况下，土壤持水量达到80%，才能满足生产速生春萝卜的需水需求；不过，春萝卜的生长阶段不同，它对水分的需求量也各有不同；比如苗期生长量较少，它对水分需求量不大；在肉质根膨大期，萝卜需要较多的水分，才能满足其肉质根日益膨大对水分的需求。

养分要求；春萝卜是一种速生蔬菜，生产上以获取品相较高的肉质根为主；由于生长速度快，生长时间短，所以对土壤养分要求较高；不过，春萝卜在不同生长阶段的生育内容不同，它对土壤养分的需求量和需求类型也各有不同；比如苗期春萝卜以营养生长为主，生长量不大，对养分需求量不高，需肥类型以氮素为主；莲座期时生长量加大，需肥量也随之加大；肉质根膨大期，它对氮磷钾的需求量也达到高峰期。

有实验数据显示，每生产1000公斤的春萝卜，需要消耗氮素2.3公斤、耗磷0.9公斤、耗钾3.1公斤；因此在春萝卜肉质根膨大期，保持较高的土壤营养水平，对获取优质高产的肉质根非常重要；此外，优质高产的春萝卜，对硼钙等其它微量元素也有所需求，比如硼可防止肉质根龟裂，钙可避免肉质根糠心；因此，春萝卜生产也应重视功能元素对产量品质提升的重要性。

土壤要求；春萝卜是一种以充分膨大的肉质根为主要产品器官的植物，而肉质根的膨大程度，除了与水肥和管理程度有关之外，还与土壤环境息息相关；春萝卜是一种对土壤土质要求比较严格的植物，它的前茬最好是禾谷类粮食作物，或者是豆类、葱蒜类作物，不适宜与十字花科作物连作，否则有重茬之嫌会降低春萝卜的品质与产量；在生产实践上，选择土层深厚肥沃，土壤疏松通透，有机物质含量高，保水保肥能力强，排灌便利的沙壤土或半沙壤土中种植为宜。

怎样种植露地春萝卜？

一，播期安排；由于春萝卜的生育期温度是一种由低向高的走势态势，而春萝卜不耐高温，如果温度超过25度以上，会降低春萝卜的品质与产量；但是，春萝卜在较低的温度下会较快完成春化过程，会导致萝卜发生抽薹生殖现象；所以，露地春萝卜的播期安排非常重要，即不能安排过早，也不能安排过晚。

在生产实践上，一般5厘米处的土壤地温持续稳定在12度以上，即可播种露地春萝卜；能够达到这个温度条件的，因地域不同而各异；比如春季回温较早的南方部分地区，在三月中下旬即可播种露地春萝卜了；在春季气温波动大的中部平原地区，露地春萝卜的播期多安排在四月里；在春季回温较迟的北方地区，露地春萝卜播期安排在五月里为宜。

二，品种选择；生产露地春萝卜，由于生长环境并非处于最佳范围内；比如温度低、光照过长会导致萝卜抽薹早，温度高会导致萝卜发生糠心现象；还有一些其它的不适因素，会影响春萝卜的品质与产量；甚至一些不可预知的因素，还会降低露地春萝卜的培植成功率；因此，春萝卜的品种选择非常重要；在生产实践上，建议选择能够适应春季气候特点、冬性强、耐抽薹、生长速度快、生育期较短、植株矮小、抗性较高、商品价值较高、符合当地饮食习惯、风味俱佳、丰产潜能较高的品种种植。

三，择地施肥；萝卜是一种怕重茬忌连作的植物，否则会增加病虫害发生率和降低肉质根产量品质；在生产上，要求与禾谷类作物、或者与葱蒜类作物轮作，不宜种植在前茬为十字花科的土壤里；由于春萝卜要求深厚肥沃、疏松通透的土壤环境；所以，种植春萝卜的田块要求深翻耧耙、精耕细作。

一般情况下，种植露地春萝卜的土壤，要求深翻25厘米以上；在翻地时，可以随耕施入基肥；因春萝卜生长速度快，生长量大，生育期较短，生长周期内不宜多次追肥；所以，施足底肥对春萝卜的优质高产非常关键；建议每亩施入充分腐熟的农家肥4000公斤，尿素25公斤，过磷酸钙25公斤，硫酸钾50公斤；如果条件允许，每亩配施0.5公斤的锌肥和0.5公斤的硼肥；如果有草木灰，每亩还可配施150公斤的草木灰，更利于春萝卜优质高产。

四，整地做畦；种植春萝卜的土地翻耕施肥后，要求耧耙细作，将大块土粒碾碎，将表层土壤碾成面土状；如果土壤中有地下虫害，每亩可撒施3公斤的辛硫磷颗粒再耧耙细整；春萝卜栽培多采用平畦方式种植，畦宽约1.2米至1.5米，畦埂宽约30厘米，埂高15厘米；要求畦面平整，最好保持畦面具有统一的水流顺势，便于浇灌。

五，播种方法；春萝卜的播种方式有多种，比如可以穴播、条播，还可畦面撒播；一般采用畦面撒播的方式最多；萝卜多以干种方式下播，为保障春萝卜的播种出苗率和出苗质量，一般要求足墒下播；也就是在播前给畦面灌足水分，等水分充分渗透后，再将种子均匀撒播在潮湿的畦面上；因萝卜的种子籽粒较小，在撒播时容易出现撒播不匀现象；建议将种子与细沙或面土，按照1:10 的比例混合掺匀再撒播，这样做利于撒播均匀。

春萝卜种子撒播后，可使用畦边精细田园土洒在畦面上，覆土厚度不超过1厘米；萝卜发芽和出苗需要一个密闭黑暗环境，在萝卜播种后，可在畦面覆盖一层5厘米厚度的稻草、麦秸或者草毡，利于种子在黑暗环境中萌发和顶土出苗；而且，这层覆盖物也可避免雨滴弹倒幼苗，可避免雨水冲刷种子或幼苗；等到萝卜顶土出苗后，及时撤除覆盖物即可。

六，间苗定苗；当萝卜出苗后，应及时开展间苗定苗工作，这对合理布局幼苗空间、优化整畦群体结构非常重要；而且，及时开展间苗定苗，还可避免幼苗簇拥、相互争夺土壤养分，相互压制生存生长空间；对预防滋生弱化苗、小老苗、高脚苗、猝倒苗、徒长苗意义重大；给萝卜幼苗间苗，需遵循早间苗、勤间苗、晚定苗的原则；及时间除簇拥苗、弱小苗、病残苗以及影响整田布局，影响群体结构合理性的问题苗。

萝卜在定苗之前，一般要开展3次间苗工作；第一次间苗在两叶一芯时开展，第二次间苗在四叶一芯时开展，第三次间苗，结合定苗在六叶一芯期进行，定苗距离根据品种要求而定；每次间苗时，可先给畦面浇小水潮湿土壤，便于拔出幼苗，并可防止扯动定苗根系；在最后一次间苗并定苗时，可在定苗畦面撒施一层扶土，避免定苗在在浇水后因土壤流失发生歪倒现象，可降低弯形肉质根发生率。

七，浇水追肥；萝卜虽然喜水，但苗期生长量不大，对水分需求不高；而且春季气温不稳定，苗期浇水过多过频会降低地温，不利于幼苗生长；土壤湿度过大，还会导致幼苗发生烂根现象，会增加病虫害发生率；所以，在春萝卜幼苗阶段，在浇足底水的情况下，只要畦面不是过于干燥，一般不浇水或少浇水，以利蹲苗防止徒长；如果确有必要补水，可在中午的时间段，使用喷淋设备喷施雾水潮湿土壤，切不可大水漫畦。

从萝卜露肩期开始，由于肉质根不断膨大，水分蒸腾量大，它对水分需求量越来越增加；从此期开始，应保持畦面潮湿，供水量充足，以满足肉质根膨大对水分日益增加的需水需求；不过，在春季雨水较多时，如果畦面长期积水也不利于肉质根呼吸和新陈代谢，应及时排除田间积水；在肉质根充分膨大后，它对水分需求逐渐减少，此期控水利于茎叶营养物质向肉质根回流，利于提质增产，在采收前应提前五天停止供水。

由于春露地萝卜生育期短，在底肥施足的情况下，如果长势良好，一般不作追肥处理；如果底肥不足，萝卜生长缓慢，且有黄叶增多现象；可在萝卜露肩开始，使用速效肥料随水施入作为追肥；或者直接采用充分发酵的五倍粪水，每隔7天随水施入一次，连续使用2次；还可在肉质根膨大期，叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾、0.2%的硼酸，每隔七天喷施一次，连续喷施2次，以此改善长势并提质增产。

八，适时早收；春萝卜因品种不同，培育环境不同，管理程度不同，生长周期也各不相同，一般30天至60天即可进入采收期；春萝卜采收，一般以不见芯叶再生，中下部叶片逐渐黄化为采收标准；采收过早过晚，均会影响萝卜的品质与产量；在春萝卜采收时，可提前一天浇小水潮湿土壤，便于拔取肉质根；如有上市需求，春萝卜可带叶采收，以此提升新鲜度和商品价值；如有长途运输或暂贮需要，建议不清洗。

概述

春萝卜是一种受人喜爱的新鲜菜蔬，但在露地栽培过程中，常受春季气温不稳定，和其它栽培条件的限制，易发生生长前期冻害和中后期早抽薹问题；春萝卜早抽薹是影响品质产量的重要问题，它可以降低春萝卜的商品价值，会降低菜农的种植收益；因此，在生产上，适期播种，科学管理，对露地春萝卜的高产优收非常关键；在生产实践上，只要跟着八个步骤走，最早30天就可采收到优质高产的春萝卜；如果你有种植春萝卜的需求，如果你对春萝卜种植过程不太熟悉，可跟着上述八个步骤，学种优质高产的露地春萝卜。

#春耕进行时#