西兰花鸡胸肉,减肥人士必备减脂餐,咸香可口,好吃到飞起
西兰花鸡胸肉,减肥人士必备减脂餐,咸香可口,好吃到飞起
减肥是现在年轻人亘古不变,永远流行的一个话题,不止是女生和女生之间会谈到,就连男生之间也会谈论如何减脂,让自己的肌肉线条更好看,俗话说减肥七分吃,三分练,吃对于减肥来说吃是非常重要的事情,吃的正确了,减肥这件事情也会变得事半功倍。
西兰花是近几年非常火的减肥食物,它的平均营养价值以及预防疾病的作用,是其他蔬菜远远不能比的,而且西兰花中还含有丰富的维生素C,减肥的同时还有助于美容。
鸡胸肉脂肪含量低,肉质鲜嫩,同时富含蛋白质,是很多健身人士的最爱,西兰花和鸡胸肉搭配,理所当然的成为了减肥人士必备减脂餐,再加上盐、耗油、黑胡椒、柠檬汁进行调味儿,咸香可口,简直好吃到飞起,快来跟小美一起看看它的制作过程吧。
西兰花鸡胸肉
By Maggiemm
配料:
鸡胸脯肉 500克、西兰花 1颗、姜 5片、大蒜末 5瓣、海盐 少许、耗油 1勺、黑胡椒 少许、蜂蜜 1勺、柠檬汁 5滴
烹饪步骤:
1.鸡胸肉用生粉洗净,切片,依次用生姜,大蒜末,蜂蜜,黑胡椒,海盐,耗油和多特瑞柠檬精油抓匀。放入冰箱腌制20分钟。
2.西兰花泡在盐水中20分钟,捞出放入沸水中煮变色后捞出沥水待用。
3.这是我自制的泡椒黄瓜汁,取少许用来调味。这是一锅神奇的酱汁,放什么都好吃
4.热锅后放少许色拉油,煎鸡胸肉,再煎西兰花,油一定要少。
烹饪小贴士:
1.夏天非常清爽,很下饭,适合健身减肥人士。
2.在挑选西兰花时,要选择颜色浓绿鲜亮的,若是发现拿在手上的西兰花有出现黄色的话,则说明这株西兰花放置的时间比较长,已经不那么新鲜了,没必要买回去。另外,若是发现西兰花开有黄色的花朵,则说明太过成熟,也不建议购买。
3.。选购鸡胸肉时要选择干净的粉红色且具有光泽的,也可先闻肉身是否有腥味、再用手指轻压肉身是否有弹性,若轻压后凹陷会马上恢复则代表新鲜。
你喜欢这个营养均衡的减脂餐吗?
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