​鸭八公，让全世界改吃安心的卤味

鸭八公，让全世界改吃安心的卤味

辣卤控注意了！

品 牌： 鸭八公辣卤

使 命： 让世界改吃安心的卤味

价值观： 真心-用心-放心（真心的团队、用心的产品、让顾客放心）

关键词： 草本现卤、秘制配方、天然配料、匠心研发、优质鸭源、23H鲜保、坚持无添加、食用安心

我们的产品

自产产品

经过层层筛选现门店仅保留20余种产品

保证产品质量的同时又便于持续推出季节性单品

满足顾客对食材新鲜的追求

好吃的辣卤

是有标准的！

每日新鲜现卤够安心

鸭八公主打辣卤

选用四川贡品花椒加入卤水

熬出正宗、地道的重庆辣味

卤料包的调制是决定味道的精髓所在

他们家的卤料包由26种香料配制而成

熬制30分钟

把鸭脖鸭架等焯水五分钟左右

去除血水和去腥后捞出

用冷水冲洗然后晾干

把鸭料再一次倒进熬制好的卤水里

顺时针搅拌制淹没

让鸭料充分沉浸在卤水之中

熬制40分钟！

出锅前还要关火闷个半小时

为了让鸭料更入味

紧实的肉质充分吸收了卤汁

一起锅香味弥漫整家店

冒着烟的鸡爪看起来更诱人了！

（怎么办！控制不住我的手）

全透明的操作间更加安心

360度随便让你看！

师傅一个人忙到手速十倍

我们坚持让大家吃到安心的卤味

每天现卤，新鲜到位

正如其名

鸭界的各大“高手”汇聚一堂

鸭翅鸭脖鸭爪鸭头鸭骨架

20+种卤味任你选！

-招牌鸭翅-

鸭翅好评如潮

毫无疑问夺得头牌地位

刚开业的那一个月

就卖出10000+只的鸭翅

-必点鸭架-

鸭架的魅力在大口啃起的满足感

以及与骨缝间的肉斗智斗勇的快感

吃上一口唇齿留香

-销魂鸭脖-

鸭脖的肉质饱满，汤汁入味

每一口都是味蕾的极致体验！

喜欢连骨一起嚼~

越嚼越香，倍爽

鸭脖在卤完后还要放到卤水里浸泡

味道便更香浓~~鲜辣辣辣辣辣

绝对是嗜辣党的心头好！

-鸭爪-

鸭爪弹牙，掌部软糯中透着劲道

享受鸭掌筋多皮厚但肉少的感觉

满满的胶原蛋白适口滑嫩，筋香骨脆

-还有更多选择-

不仅可以堂食

也可以打包回家分享家人吃

还可以外卖到你家~

— 鸭八公·辣卤 —

匠卤共享中国，未来一起同行