​每日科技名词｜道地药材

每日科技名词｜道地药材

道地药材

genuine regional drug

定义：特定产地的特定品种，且质量、疗效优良的药材。

学科：中医药学_中药学_中药学总论

来源：《中医药学名词》

相关名词：药材 基源鉴定 质量标准

图片来源：视觉中国

【延伸阅读】

正如中药“山楂”可由山里红或山楂两种植物的果实加工而来，一种中药往往具有多种基原，多个产地。经过漫长的临床实践，人们认识到不同来源的药材品质间具有差异，由此形成“道地药材”的概念。明朝冯梦龙在《醒世恒言》中，就描述了一个立着“积祖金铺出卖川广道地生熟药材”招牌的药铺。

“道地”这个说法，很难不让人想起“地道”一词。二者含义也确实类似。“道”是行政区域划分方式之一，唐玄宗时安禄山任三镇节度使，其中的河东就属河东道（今山西太原）。“道地”形容物品产自其名产地，有些医生用药时会对其加以指定，就像川贝枇杷膏名中的四川之“川”。

一些医学典籍不仅指明了药材的道地产区，而且详辨了不同来源药材间功效的差异。例如，清《本草纲目拾遗》认为当时川党药效“殊劣不可用”。它推测此处党参是因地域毗邻陕西而移栽种植，后者仅次于山西潞安州，是党参的优良产地。川党的外观也明显不同。潞产党参具有大而圆凸的芦头，故又名“狮头参”；川党无此特征，外皮还不黄反白。而今，道地药材的评价指标、合理种植、自身与环境特征等仍是研究的重点。

药材的道地产区并非一成不变。秦汉成书的《名医别录》描述地黄以“生咸阳川泽黄土地者佳”。到了南朝，陶弘景记载其转为彭城（今江苏徐州）出产的最好。及至明朝李时珍《本草纲目》，怀庆府（今河南焦作）登上历史舞台，怀地黄成为新的道地药材。